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1.该仪器无需对水果进行切开取汁，随时随地进行糖度测量，测量后，无需清洗双手，节省工作时间。
2.该仪器可实现对该批次水果进行个体探测糖度，测量后，快速判定流通出货并分拣销售。
3.该仪器设计小巧，便于携带。
4.该仪器仅需通过探测传感器紧贴接触葡萄表面，即可测量糖度。
PAL-HIKARI 5便携式糖度计技术参数：
| 型号 | PAL-HIKARi 5 |
| 货号 | 5455 |
| 适用水果 | 苹果 |
| 测量范围 | Brix 10.0 ~ 18.0% 温度 5.0 ~ 35.0°C |
| 分辨率 | Brix 0.1% 温度 0.1°C |
| 测量精度 | Brix ±1% 温度 ±1°C ＊测量精度视苹果品种和测量环境而定 |
| 重复性 | Brix ±0.5% |
| 环境温度 | 5 ~ 35°C |
| 测量温度 |
苹果常温是 5.0 ~ 35.0°C（环境温度） ＊先让苹果适应其环境温度片刻 |
| 自动温度补偿范围 | 5.0 ~ 35.0°C |
| 电池寿命 | 约测量4,000次（使用碱性电池） |
| 电源 | AAA碱性电池x2 |
| offset（数据修正）功能 | 有 |
| 防护等级 | lP64 |
| 尺寸和重量 |
6.1x4.4x11.5cm，120g（仅主机） |
| 配件 | 备用垫圈 R （3个/套），货号RE-39003 |
PAL-HIKARI 5便携式糖度计产品应用：
1. 果蔬栽培：为高端果园饮料企业提供果品育种无损检测，轻松了解苹果糖度。
2. 品质分级：为高端水果批发单位提供果品有依据质量进行快速检测，收购定级、制定售价并分拣销售。
3. 种植研究院校管理：在栽培指导，成熟度监控，果树新品种栽培等开发提供科学依据
4. 水果进出口物流中心：为高端果品进行果品糖度、包装处理，提供快速抽检，以保证果品质量。
5. 生活助手：为糕点师傅提供法式糕点中水果配料糖度检测、热衷家庭种植水果的园艺爱好者。